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Nutrição

Atua no planejamento e avaliação de ações baseadas na ciência da nutrição e alimentação.

Cintya Sampaio Silveira

CRN 11: 14441

Área de Atuação: Nutrição Clinica para doenças crônicas em geral, como obesidade, refluxo, diabetes, hipercolesterolemia, hipertensão, AVC, síndrome do intestino irritável, alergias e intolerâncias alimentares, anemias, deficiências nutricionais, desnutrição, terapia nutricional para compulsão alimentar, doenças autoimunes, oncologia e modulação nutricional no processo de tratamento da quimioterapia, iodoterapia e radioterapia, doenças neurodegenerativas e terapia enteral.

OBJETIVO:

Trabalhar como nutricionista clínica Integrativa e hospitalar, seguindo a gestão e excelência, visando a integralidade do paciente, humanizando o atendimento e trazendo conforto ao mesmo. As avaliações antropométricas são calculadas descrevendo percentuais de massa magra e massa gorda, trançando um perfil atual e uma meta a atingir visando a saude em primeiro lugar. As prescrições de suplementos ou fórmulas manipuladas, além dos planos alimentares são personalizados e baseados no metabolismo de cada paciente, modulando e auxiliando na melhoria contínua da saude como um todo. Trabalhando em parceria com os médicos. Sempre seguindo atualizações técnicas cientificas com o intuito de crescimento mútuo e melhoria da saúde e satisfação do paciente.


Graduada em Engenharia de Alimentos-Universidade Federal do Ceará. 2010

Graduada em Nutrição – Universidade Estácio de Sá – 2020

Especialista em Vigilância Sanitária de Alimentos– Universidade Estadual do Ceará. 2020

Coordena o Plano Nacional de Alimentação Escolar de Fortaleza, há 7 anos ( 2014 - atual)

Contribuiu como Nutricionista no setor de AVC do Hospital Waldemar de Alcantara. 2020

Atendimento em Home Care para pacientes acamados ou de difícil locomoção.

Lecionou como Professora IFCE- Campi Aracati - 2014 e 2015

Ministra diversas palestras e formações sobre Nutrição na Prefeitura Municipal de Fortaleza- Ceará
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